酸酸甜甜的自制黄桃罐头

黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王）。

常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

制作黄桃罐头选偏硬的口感会比较好

食材准备

黄桃、冰糖、清水

食材处理

黄桃去皮、去核切成条状，加入冰糖和黄桃等高的清水

煮制

盖盖大火烧开转中小火煮10-12分钟即可

放入冰箱冷藏后食用风味更佳~

如果做得多可以放入消毒干净的罐子存放

这才是真正的无添加无色素，比卖的还好吃O(∩_∩)O~

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