楼下新开了一家店,以前听过这个名字,据说是DIY,可没见识过,今天午膳和美女同事们就这儿了。招牌看起来不错,不过鉴于现在的“美图秀秀”如此盛行,光看招牌是么有用的,进去看看。店面不大,敞开式厨房、左右墙上有涂鸦,简易的桌椅,整洁的环境也是一览无余。服务员和大厨都是整洁的工装。新开的店在这方面还是比较用心的。实际上,有很多新店变老店了,日常管理一下子就松懈了,要是所有的老字号也都是如此干净整洁,每个人的精气神都和刚开业似的就好了。报价都在灯箱上。最贵的46。我们六个人点上六份不一样的,都来感受一下。冷飕飕的天,进门就有热乎乎的南瓜粥,+1分
端上来是这个样子。生牛肉噢。看来确实是现场制作了。感受一下,确实是迷你铁板烧,哈哈。 “黑胡椒牛肉饭”,拌好的样子。店员亲自示范,生牛肉卷和生白菜丝先在铁板上炙烤,然后和米饭全部拌匀。黑胡椒味道很浓郁,牛肉肉质也算鲜嫩,米粒的口感粒粒分明,加上铁板的高温,饭香四溢。众人分食之,一致好评,有妹子表示,味蕾已经打开,今天减肥计划暂时取消。“照烧煎蛋鸡排”,鸡肉是事先处理过的熟食,肉质很好,照烧酱包裹的鸡肉块咸甜适中。这个我们就得自己动手了,享受一下丰衣足食得快乐!米饭内夹有以黑胡椒为主的调味料,拌上玉米,切上几片西葫芦片,配上照烧鸡肉在铁板上滋滋冒热气,个人认为,比某克士的照烧鸡饭可以甩掉两条桃园二巷。盛出来的样子,还没有拌起来。我喜欢和泡菜一起拌。泡菜是赠送的。“韩式牛肉板烧”。看上去和黑胡椒牛肉饭摆盘差不多,多了洋葱,而且酱料不一样,这个里面是韩式辣酱,我个人不太喜欢这种味道,不辣,偏甜,有点腻。弄好了是这个样纸。说实话,卖相还是不错的。'鲅鱼鸡排双拼'。也是黑椒味的Style。鸡排和前面的那个照烧煎蛋鸡排用料是一样的,可以理解成把煎蛋换成了鲅鱼。
拌饭加了块鱼块。鱼肉应该是冷冻半成品,但是口感还能说得过去。
“芝士咖喱胡椒牛肉饭”。这份餐是本人的最佳推荐。不因为别的,就因为芝士我所欲也,咖喱亦我所欲也,哈哈。用的应该是马苏里拉芝士,但是奶酪质量平平,按理说是可以呈现拉丝态的,可是直到饭温热,拉丝的状态也不明显。芝士咖喱胡椒,这种搭配,可算味蕾校对餐。总体评价, very nice。“板烧西冷牛排”。这就是那个最贵的46元,牛肉冷冻过,所以,全熟是唯一选择。口感么,肯定不能和真正的西冷牛排相比较,因为西冷牛排是外脊,很有韧劲,这个显然没有那么有嚼头,'西冷'在这里算个参照词吧。但是针对这个价位的拌饭来说,我倒不觉得是问题,毕竟这个价格,就算是普通牛肉的量也算很多了,只是肉要是没有冷冻过就更好了。继续感受一下。抹茶红豆,象牙芒果汁。对于我一个抹茶控来说,这个抹茶饮料有点败笔,奶精味盖过了抹茶味。芒果汁也是冲制软饮,普通饮品吧。8元,如果店家能不调价的前提下,能提升这两款饮品的品质,无论是口感还是原料的健康考量,作为能配得上主餐的配饮就更好了。这个得推荐,店家自制辣椒,拌饭标配! 六个人一共消费了139元,人均23。这个品质这个价格,性价比非常理想了。作为简餐来说,在合理的价位下,吃饱吃好吃健康就是最重要的。这家店算是做到了。而且上餐速度也挺快,作为工作餐也没问题。更重要的是,这是可以分食的简餐,这点挺好,几个人相跟上,每样都来一碗尝尝,感觉总比一人端一碗盖浇饭要幸福得多。另外,这家店的大部分餐食可能需要自己动手操作一下,感受一下迷你铁板烧,所以,如果你来的话,带个爱动手干活的朋友会更好玩,毕竟大家都是一起来吃饭的,结果却是你来侍候我们…………
推荐菜: 黑胡椒牛肉饭、芝士咖喱胡椒牛肉饭、板烧西冷牛排以及自制辣酱。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。