干锅这样做最好吃，洋葱配豆腐，美味又清淡

材料：豆腐和木耳切片，青椒红椒切丝，肉切片

洋葱切成丝，放锅底

锅里涮油煸炒肉片，待其焦黄捞出

锅里留底油爆香蒜和葱，加入一勺豆瓣酱小火炒出红油，再放入豆腐翻炒

淋入酱油，料酒，白糖，再放入青椒红椒，木耳等配菜，炒至青椒段生

放入少许味精，盛在干锅上，点火即可