食材鸡蛋3个海苔适量
盐少许
做法步骤
1
三个鸡蛋，打扰搅拌均匀，放入少许盐。
2
锅热后，小火，不用放油哦。放入少量蛋液，均匀铺满锅底。（此次用的是麦饭石锅，没有玉子烧煎锅也可以）
3
不用等蛋液都凝固，要有点液体的感觉，卷起来才会黏在一起哦。
4
然后继续倒入蛋液。继续卷起来。最后成这样子。
5
在继续倒入少量蛋液。待凝固时继续卷起来。一层层的玉子烧就煎好啦。
6
放入盘中。切成自己喜欢的形状。
7
裹上海苔即可。
8
成品。
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