继续年后瘦身主题,有要吃肉的吱声儿哈,我也在考虑,下篇要不要写个牛排做法或鱼什么的呢。文后评论呼声高的考虑先写,要是都不说话,我就继续喂草了,就酱! 在我看来,年后即使要吃素瘦身清肠,那这素也得素得好吃、好看,瘦身的姿态不妨从容一些,有意识的调整饮食,减少油腻,多些蔬菜水果,主食少一些,运动量每日适量增加,保持一段时间,自自然然就瘦了。那些气急败坏的饿个半S,半夜思念食物难过得挠墙,啃黄瓜啃到两眼冒绿光,喝蔬菜汁喝到想吐的过程,还是让它们有多远GUN多远吧。今天说的这道就是我自己也很喜欢的一道色彩缤纷又好吃的沙拉。 有一段时间特别爱某家美式餐厅的沙拉,分量大,吃起来有满足感,但又很清淡健康。拉狼同学,和闺蜜分别去尝试过不少种,一个人逛街时也喜欢就去点份沙拉,配杯饮品就算一顿,很有饱腹感,还完全无负担。尤其喜欢其中一种卖相像彩虹的考伯沙拉,考伯沙拉是很地道的可以当主食吃的美式沙拉,热量却不会很高。基本做法就是用去皮的鸡胸肉和培根分别煎熟后切丁,和其它各种切丁的蔬菜、白煮蛋、奶酪混合的沙拉。造型上一定是摆成不同颜色配料各一条间隔的彩虹状,看着就非常有灿烂有食欲。每次点都想,必须在自家厨房也做起来。其实,作为家宴的前菜沙拉,也必定是蛮讨喜的呢! 这份沙拉的饱腹感还是蛮强的,一整份一个人当主食吃都会觉得有些撑,如果是两个人以上,就真的可以当做一顿正餐的前菜了。这里做的这份其实是以考伯沙拉为基础,略有调整的做法,鸡胸肉换成同样低卡的金枪鱼,培根碎换成火腿丁,按自己的喜好又多加了芹菜丁和桑葚,比考伯沙拉材料更丰富,口感也还蛮好的。 吃这道考伯沙拉时,请配合在心中默念:我会瘦!会瘦,会瘦……
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