小时候吃水果对我们来说算是比较奢侈的事了，逢年过节除了桌子上几个可怜巴巴的苹果，也就剩那一罐被赋予着开心甜蜜的橘子罐头了。 每当这个时候，我和弟弟总是不约而同的把手伸向罐头这边，也只有在这个时候，平时被当作宝贝的苹果才会被比下去。 最喜欢的是吃完罐头后还能喝到浓浓的橘子汤，不那么甜腻却有一种时刻被牵引着的感觉，以至于每一次我们都是把最后一口汤喝掉才肯罢休。 现在想来，小时候争着抢着吃的橘子罐头其实做法挺简单，只不过在以前那种贫困一些的年代，几乎没人舍得用冰糖再把橘子加工一遍。 虽然现在吃罐头不再是什么奢侈的事，但比起以前，人们似乎更有了一种忧虑，即便爱吃，也不太愿意去买罐头了，怕加工过程不干净，怕加工使用坏果，怕罐头里加防腐剂…… 如果小编告诉你，自己在家也可以做出干净又卫生的橘子罐头，你还愿意自己动手去寻找小时候的快乐吗？快和小编一起动手，找回小时候的美好时光吧！ 橘子罐头 | 食材 | 橘子4只，小块冰糖25块 水适量，玻璃容器 | 制作步骤 | 【一】 桔子去皮，掰成瓣 把白色脉络摘干净 【二】 起煮锅放入清水 加冰糖煮至融化 【三】 放橘子瓣 煮8分钟左右 【四】 橘瓣煮软后关火 装进干净的玻璃容器中 冷却后放冰箱2小时口感更好 【小贴士】 ● 为了让橘子罐头色泽更亮更入味，在橘瓣处理完之后，最好用小刀在背部划一道小口，或者拿牙签戳几个小洞。但一定要注意，开口不能过大，小洞不可过多，以免把橘瓣煮烂。 ● 橘子罐头一般可以冰箱存放两天左右，尽量一次性少做。 这款橘子罐头不仅是8090后的童年记忆，还是孩子们最喜欢的零食之一哦，对于不爱吃水果的孩子来说可是个大大的福音呢！ 用这种方法还可以做苹果罐头、黄桃罐头、山楂罐头……水果上市的季节，换各种方法去尝试吧。 @所有人 橘子你还有什么更好的吃法吗？ 快去留言区和大家讨论起来吧！ 多一点交流，多一份开心！
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