去了就会喜欢布达佩斯
吃了就会爱上这道美食
《布达佩斯大饭店》,是一部带给人惊喜的影片
开始以为只是为了争遗产
却发现两个主人公之间有超越国家的友情
不起眼的小主人公还有自己的爱情
有点悬疑,有点幽默,也有点悲情
这情和爱的背后,逃不过的是政治和战争的阴云
主人公的一路颠簸,就如同布达佩斯的命运
这座贵为匈牙利首都的城市
有“东欧巴黎”和“多瑙河明珠”的美誉
曾被蒙古人、罗马人、土耳其人、奥地利人占据过
也如同影片的色彩斑斓,布达佩斯很美
在世界最美的城市中,布达佩斯榜上有名
《纽约时报》公布的全球41个最佳旅游目的地
也有布达佩斯
据说,去到这里的游客都会爱上这座城市
当然,必须包括城市里的美食
其中,就有这道与平常做法完全不同的辣鱼汤
Step 1
鲤鱼取出鱼骨,鱼肉切成片;西红柿、黄椒和洋葱洗净,切块。
Step 2
Step 3
鱼骨、鱼头也放进去,撒入食盐、黑胡椒、辣椒粉,淋入食用油,煮至蔬菜软烂。
Step 4
捞出汤渣,放入鱼片,煮两三分钟,鱼肉熟后即完成。
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