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薏仁瘦肉炖鱼胶


简介


鱼胶在补血、止血、滋阴、润燥等方面有明显功效,正值秋冬干燥清冷的季节,晚上睡前炖上一盅,早上起床梳洗完后美美的吃上一盅,活力一整周也!




食材


主料

鱼胶70g

薏仁50g

猪瘦肉100g


辅料

枸杞适量

少许


步骤


1.瘦肉洗净,

薏仁鱼胶分别泡水里1小时后洗净。

(鱼胶买来时是一整个的,

拿到药店让其切成条状)

2.把材料全部放入炖锅,

加足水。

3.慢炖3小时,

让其自动转保温。

4.第二天早上放入枸杞焖一小会,

调入适量盐就OK了!

5.做法简单却又营养十足哦!



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