连5分钟都不到的早餐食谱拿走吧！

冬天早餐吃什么吗？连5分钟都不到的早餐食谱拿走吧！上班族们赶紧学起来吧！省钱又营养哦！

米饭煎饼

图文 | 忧郁土豆

原料：

剩米饭一碗、鸡蛋三个、火腿肠半根、小葱一棵、盐一小勺、五香粉半小勺、鸡精半小勺。

做法：

1、火腿肠和小葱切碎，鸡蛋打散，我用的笨鸡蛋比较小，普通鸡蛋两个就可以。

2、米饭用筷子打散，放入盐、鸡精、五香粉、小葱、火腿丁和打散的蛋液。

3、搅拌均匀没有硬块。

　

4、平底锅小火倒入食用油，正常炒饭用的油量就可以，把拌好的米饭糊均匀的倒入锅里，用铲子抹平。

5、全程小火哈慢慢煎，煎的过程中不时晃动平底锅，感觉已成饼状了再翻面，以免不成形散开。