轻食主义是一种生活态度，长鸿这家店真火啦！

今天中午

就餐的时候

选了这家有深度

极具文艺气息的

 罗勒轻食主义餐厅

年轻人

除了要时尚潮流之外

还应要有愉悦的

更有深度

更积极、阳光的

生活态度

罗勒

正是这样一家“轻食主义”餐厅

轻食，并不是指一种特定的食物，

而是食物的一种形态；

轻的不是餐品，

而是食用者无负担、无压力，且更具营养，

更在享受用餐的过程，

透露出一种积极、阳光的生活态度。

轻食主义

”轻食主义“是一个来源于欧洲的概念，开始，轻食在国外指咖啡馆用来搭配咖啡的小简餐，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味，后来常被解释为餐饮店中快速、简单的食物“Snack”，也是轻食的代表字眼之一，指的是清淡、热量低的食物及相应的饮食态度。

饮食方式

爱轻食的人们提倡一种简单、轻松、自然的饮食方式，以低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物取代大鱼大肉，不过分追求食物的“色、香、味”，不再把进食简单的理解为满足口福之欲的享乐，而是追求均衡、自然、健康、无负担的饮食。

远不止于此

“轻食”这个概念最初是从沙拉这个品类开始切入的，但它包含的品种远不止于此，粗粮改造的汉堡、三明治、果蔬饮品等，但沙拉仍然是轻食的主打。

色香味

门前是落地窗户，可以看到门里面，入门之后，清新的风格干净利落的桌台，几个年轻人在忙碌着，食物都是优选新鲜，每种食材都是单独包装分类的，能够看得出老板的细心，这样既方便又卫生。桌椅虽然不多，但还是很吸引人，墙面画框摆饰，摆放着几本书，整齐的摆放着，配合简单的绿植。整体给人就是文艺，老板一定是个文艺青年

罗勒轻食主义餐厅的

味道，品味以及态度

都是赞不绝口！

今天给大家推荐的

这家轻食主义的店

喜欢吃草的小伙伴可以

多多关注这家店哦