节前凸妹臭表脸给你们推荐了减肥APP，结果自己过节没管住嘴，和旁友们在北京吃吃吃……
很多正在减肥中的凹凸妞们，对“轻食”应该不陌生，自从凸妹节食减肥又闪电反弹之后，毅然决然投入轻食主义的怀抱。反正食材都是有益的，试试又不要钱。
轻食减肥的科学依据其实很简单，摄入的热量少于消耗的能量，达到减脂的效果。
一般姑娘每天的基础代谢值是1300千卡（就是躺着不动，身体器官运作要消耗的最少热量）。
除此以外，工作、学习、走路、洗衣等额外消耗也需要能量，那么我们每天至少需要2000千卡的热量。
但是一个三菜一汤盒饭的热量就可能超过1000千卡，一天三顿下来，再加点甜食，如果不运动，至少1000千卡的热量会转化成脂肪，储存在体内。
轻食的食物大多只有60-200 千卡/份的热量，一顿吃下来也就400-600 千卡。
好吃顶饱的同时，不会因为饿肚子消耗肌肉而降低新陈代谢，对天生是吃货的各位凹凸妞而言，简直是福音啊有木有~~！！
今天给大家推荐三款简单易做的健康轻食（像凸妹这样的上班族也可以花15 分钟做好~）。
结尾还会教大家看包装上的营养成分表（涉及到单位换算哦），以后大家逛超市也是半个行家啦！
早餐：全麦面包2片+水煮蛋白2个+ 苹果1个+ 酸奶250g
全麦面包：
凸妹仔细研究过很多面包店里的白面包、红豆包和全麦面包热量表，发现区别不大。但其实真正全麦面粉制作的面包，应该是脂肪含量低，维生素B族及膳食纤维丰富的。很多商家拿普通面粉滥竽充数，凹凸妞购买时要注意。
水煮蛋白：
整个鸡蛋放去煮即可。减肥的时候不要吃鸡蛋黄！蛋白脂肪含量低，可以多吃，甚至可以当下午茶和零食。但蛋黄胆固醇高，脂肪含量是蛋白的好几倍。
苹果：
很多人说苹果是“负热量“水果，即人体摄取的热量还没有消化它消耗的热量多。凸妹翻了翻热量表，苹果在众多水果中热量真心比较低。而且亲身经历告诉你，它非常通便…
酸奶：
指的是牛奶经过乳酸菌发酵的那种，不是酸奶饮料。其实看保质期就知道啦，一般酸奶的保质期不到两周，有的甚至2-3天。至于要不要选择低脂酸奶，妹子们可以自行判断，凸妹只能说热量区别不大，但低脂酸奶真心不好喝…
总热量：455千卡
2片全麦面包=150千卡
2个水煮蛋白=50千卡
1个苹果=55千卡
250g酸奶=200千卡
午餐：鸡胸肉三明治（全麦面包2片+鸡胸肉100g+洋葱番茄生菜等配料若干）
鸡胸肉
听说人生赢家黄晓明同学坚持两年吃鸡胸肉，全身一股鸡胸脯的味道… 好吧凸妹只想强调，去皮鸡胸肉是多少减肥朋友的首选啊！
作为整鸡脂肪含量最低的部位，它含有丰富的蛋白质。如果你无法像黄同学一样纯粹白水煮，适当加些调味酱汁也可以滴
特别强调：如果你来不及做，各大白领聚集地都会有SUBWAY,你懂的！
总热量：450千卡
2片全麦面包=150千卡
100g鸡胸肉（去皮）=200千卡
配料若干=100千卡
晚餐：鱼肉/海鲜100-300g 花椰菜200g 玉米1条
鱼肉/海鲜
凸妹曾经请教过一位营养师，关于正在减肥的吃货应该怎样选择肉类。
他高深莫测地告诉我：四只脚的不如两只脚的，两只脚的不如没有脚的… 凸妹捯了一下，大致就是鱼虾贝壳类的比猪牛羊脂肪含量低许多。高蛋白也容易有饱腹感和消水肿。
花椰菜
乔布斯的最爱啊有木有！青菜普遍含水量和纤维素含量都比较高，热量低，减肥的人要多吃。正餐来说，菜和肉的比例至少应是3:1。选择花椰菜，实在是因为凸妹很爱吃。水煮、清炒、凉拌都可以。
玉米
关于减肥吃不吃米饭，凸妹的建议是，中午少量吃（补充糖分），晚上可以不吃。毕竟玉米红薯一类的粗粮比白米饭热量低很多，高纤维的同时也顶饱（凸妹经常晚上吃1条玉米，亲测不会饿）。
总热量：500千卡
鱼肉（草鱼）150g=250千卡
花椰菜200g=50千卡
玉米1条=200千卡
这三道是怕麻烦的凸妹在家常做的，零基础的姑娘也可以立刻上手。
下面干货，可能会比较无聊，但是想减肥，必须要学会看啊
1. 热量单位：卡（cal）、千卡/大卡（kcal）与千焦（kJ）都是热量及能量单位。
千卡和卡通常用在营养学中，1000cal=1kcal。而kJ是国际热量单位，我们经常在食物包装上看到，1kcal=4.18kJ（这个换算很关键）！！！
2. 项目单位：看营养成分表的时候，千万注意上面写的是per100g（每100g）还是per serving （每份）！甚至有些以ml为单位的。
举个栗子：
好啦，今天就说到这里，听说转发收藏本文的姑娘都瘦了呢~
我要去跑步了。
凹凸曼是由两个半大码媒体人运营的公众账号，我们要把大码姑娘的时尚进行到底，更懂大码姑娘的情感内心。
联系客服
