都说二月不减肥
三四五六七八月徒伤悲！
面对小肚腩，需要行动起来了！
本队长号召，轻食主义~
关于轻食，想必大家还有不少疑虑：
轻食就是不怎么吃东西吗？
听说轻食就只吃沙拉？
这样吃，就真的能瘦身？
轻食≠节食
最早的轻食，是来自英国贵族下午茶中的茶点。到了法国，成了用各种面包切成片，再搭配蔬果做成的小型三明治。几经发展，轻食由简单饱腹的小点心，逐渐演变成了健康的标杆~
轻食比节食更健康在于，满足人体营养需求的同时，选择了强饱腹感的食物，不仅让大家轻松、无压力的享“瘦”美食~还能起到清体、减脂的效果！
轻食如何能瘦身？
轻食瘦身的根本在于吃对了食物，低卡低热、低脂低油、高纤维高蛋白质是准则。
饱 腹 感
高纤维和高蛋白质食物带来的强饱腹感，能有效率的控制热量摄入，并且高纤维，还能增加肠道活动，提高热量消耗。
美 容
多摄取的新鲜蔬果，能增强抗氧化能力。尤其丰富的维C和维E，对皮肤效果更佳！
降 压
烹饪上的简化，不仅操作方便，还少油，并且减少多余钠盐摄入，能减轻心血管和肾脏负担。
轻食只是沙拉吗？
低糖、低脂、低盐，是轻食菜单的标签
生菜沙拉是最早的上榜者
但并不代表MM只能吃沙拉
实际上只要是
低卡路里、低脂肪、高纤维的食物
制作简单，原汁原味，健康营养
都可列入轻食的菜单里
食材：
鸡胸肉、盐、黑胡椒、蔬菜、芥末籽酱、美乃滋
做法：
1.鸡胸肉撒上盐、黑胡椒后腌渍，用小火煎至两面金黄，晾凉备用；
2.将所有蔬菜放入盘，鸡胸肉按规则摆好；
3.将芥末籽酱与美乃滋混合，均匀浇在鸡胸肉上即可。
食材：
土豆1只 、虾200g、黄瓜1/3个、芥末少许、盐少许 、亚麻籽油少许
做法：
1.土豆切厚片，隔水蒸20分钟；
2.黄瓜切薄片，撒盐腌制一会，挤出多余水分，放在过渡碗里待用，基围虾白灼剥去头尾，放一边待用；
3.将蒸好的土豆放入一个大容器，土豆压泥，放入之前备好的所有食材，加少许盐，亚麻籽油，芥末，少许酸奶；
4.搅拌，摆盘时候撒上一点黑胡椒提味，属于自己的日式鲜虾土豆沙拉就完成了。
食材：
虾仁6—8只、粉丝100g、水蜜桃1 个、芒果1 个、香菜2 根、松露5g、松露油20ml、海盐适量、黑胡椒适量
做法：
1.虾仁开背去虾腺焯水备用、水蜜桃切块、粉丝泡软后沥干水备用；
2.将所有原料放入沙拉盘中，倒入松露油、盐、黑胡椒粉调味，拌匀；
3.将冰鲜黑松露切薄片，再切碎撒在色拉上即可。
食材：
火鸡腿肉1/3只、鳄梨1个、莴苣碎5杯、香菜叶子1/2杯、洋葱1个、芒果1 个、红椒1个、鲜榨酸橙汁1/2杯、蜂蜜2茶匙、红糖1茶匙、红辣椒粉1茶匙、橄榄油3汤匙、孜然粉1茶匙、盐适量
做法：
1.将火鸡大腿肉切条；
2.将鳄梨、芒果切片，洋葱、红椒等切碎；
3.制作酱汁：将酸橙汁、蜂蜜、红糖、红辣椒粉、橄榄油、孜然混合均匀，再用盐调味。
4.食材按照火鸡肉片、鳄梨片、芒果片、各种蔬菜的顺序倒入大碗中，浇上酱汁搅拌均匀即可。
食材：
鸭胸脯肉若干、生菜适量、香草碎适量、柠檬汁适量、橙子半个
做法：
1.橙子用磨姜末的工具把橙皮磨出来一些，腌制鸭肉用。橙皮香味非常清新，胜于柠檬；
2.把抹过香草碎和柠檬汁的鸭肉泡在橙汁（半只橙）里，并混合第二步的橙皮，用保鲜膜封好待用；
3.1小时后拿出来，生菜和甜椒切丝铺地，放上鸭肉，递几滴新鲜橙汁，撒盐，并挤上沙拉酱即可。
唠一唠
轻食不等于蔬菜水果哟！
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