各式咖啡、轻食、甜点英文大合集

 

咖啡

种类：

espresso 义式浓缩咖啡

caffè Americano 美式咖啡

caffè latte 拿铁

mocha 摩卡

cappuccino 卡布奇诺

caramel macchiato 焦糖玛奇朵

flat white 白咖啡

Irish coffee 爱尔兰咖啡

Vienna coffee 维也纳咖啡

Jamaican coffee 牙买加

Blue Mountain coffee 蓝山

Italian coffee 义大利咖啡

Dutch coffee 冰滴咖啡

相关用语：

whipped cream 鲜奶油

con panna 义大利语，意思是「加上搅打过的奶油」

dry 多奶泡，少奶

wet 少奶泡，多奶

Frappuccino 星巴克特有的星冰乐

skinny 用脱脂牛奶调入咖啡

unleaded 去咖啡因的咖啡

decaf 低咖啡因的浓缩咖啡

shot 一份浓缩咖啡

double shot 两份浓缩咖啡

triple shot 三份浓缩咖啡

＊补充＊

拉花的英文该怎么说呢？拉花简单来说就是用牛奶做艺术，而英文就是 latte art ！

 

饮料

black tea 红茶

Assam black tea 阿萨姆红茶

Ceylon black tea 锡兰红茶

green tea 绿茶

Oolong tea 乌龙茶

Darjeeling 大吉岭茶

Earl Grey 伯爵茶

English breakfast tea 英式早餐茶

milk tea 奶茶

matcha 抹茶

camomile tea 甘菊茶

chrysanthemum tea 菊花茶

lavender tea 薰衣草茶

jasmine tea 茉莉花茶

peppermint tea 薄荷茶

fruit tea 水果茶

cocoa 可可

juice 果汁

smoothie 果昔（冰沙）

milkshake 奶昔

＊补充＊

咖啡和奶茶的口味：

hazelnut 榛果

vanilla 香草

caramel 焦糖

cinnamon 肉桂

peppermint 薄荷

brown sugar 黑糖

茶类拿铁该怎么说：

我们很多人会误以为 latte 就是咖啡加牛奶，那是因为我们都习惯简称「咖啡拿铁」为「拿铁」，但其实 latte 这个字的原意就是牛奶，并没有咖啡！所以茶类有加牛奶的话，就在后面加个 latte 就行萝（例如：抹茶拿铁，matcha latte），也千万不要把红茶拿铁误认为红茶 + 咖啡 + 牛奶喔！

咖啡最好的朋友就是轻食和甜点了，菜单上每张图片看起来都好好吃，来自世界各地的点心唸法都不同，要怎麽跟店员点餐呢？一起认识常见的轻食和甜点：

 

轻食

salad 沙拉
sandwich 三明治

Panini 怕里尼

tortilla wrap 卷饼

Focaccia 佛卡夏

bagel 贝果

croissant 可颂

 

甜点

waffle 华夫饼

cupcake 杯子蛋糕

mousse 慕斯

pudding 布丁

panna cotta 奶酪

macaroon 马卡龙

tiramisu 提拉米苏

brownie 布朗尼

scone 司康

fruit tart 水果塔

puff 泡芙

pie 派

pound cake 磅蛋糕

你最喜欢上面哪款美食呢？