早餐吃什么好?手把手教你做早餐食谱小吃——土豆糕小吃做法,土豆糕新早餐小吃|懒人也能学会零失败!特别的好吃,而且做法还简单,朋友们想要知道做法的可以跟着学做早餐小编来看看哦!
准备的食材:土豆3个,鸡蛋2个,酵母2克,面粉150克,温水250克,白糖20克
下面来看看做法
1、土豆洗干净,把土豆皮刮掉,然后把土豆切片放入锅中大火蒸熟
2、蒸熟的土豆倒入盆中,用勺子压成泥,压的越碎越好
3、打入鸡蛋,放入白糖,酵母继续搅拌
4、放入面粉,倒入温水,用打蛋器把材料都搅拌成面糊,一定要搅拌到无颗粒状态哦
5、盖上盖子,放在温暖的地方醒发到2倍大
6、拿几个吃饭的碗,里面刷入油,把醒发好的面糊继续搅拌,把里面的气泡搅拌掉,然后把面糊倒入碗中,撒上点芝麻装饰
7、把面糊放入蒸锅中,大火蒸30分钟就可以出锅了
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