【五彩荞头】

使用锅具

FJ意大利原装进口新科技快锅

制作材料

主料

荞菜头250克腊肉1块

青椒半个青瓜半根

红椒半个

辅料

酱油适量

制作步骤

1. 准备材料；

2. 腊肉放温水中浸泡一个小时；蒸一下更好~

3. 荞头洗干净；

4. 胡萝卜、青椒、红椒切丝；

5. 腊肉切丝；

6. 炒锅烧热，放入腊肉煸炒出油；

7. 加入荞头翻炒；

8. 再加入萝卜丝、椒丝炒匀，加酱油调即可。