中式薄饼底披萨早餐小吃做法，每一口都诱人!

大冷冬天都想睡懒觉，特别是周末，教你中式薄饼底披萨早餐小吃做法，每一口都诱人!孩子闻着香味就不赖床了呢！水果脆皮肠薄底披萨做法

这款水果脆皮肠薄底披萨，有着淡淡的菠萝气味，果汁丰富，烤制的时候已经散发出浓郁的香味，超薄饼底，使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感~

水果脆皮肠薄底披萨

图文 | 小耳Maggie

高粉80克低粉20克酵母2克糖5克盐1.5克清水50克玉米油5克脆皮肠2根圣女果4个菠萝100克番茄酱适量马苏里拉芝士100克

1. 把饼底原料的所有材料放入面包桶内。

2. 面包机选择“披萨面团”程序，需时25分钟，此程序包含揉面和发酵，揉面10分钟，发酵15分钟。

3. 准备配料，脆皮肠切片，菠萝切小块，圣女果切厚片右。

4. 面包机程序结束后，取出面包机桶。

5. 取出面团，揉圆后放置于揉面垫上。

6. 把面团擀成大圆片，尽量擀薄。

7. 把面胚放置在不粘烤盘里，叉子在面胚上扎小洞。

8. 放进预热好的烤箱中层烤5分钟，上下火200，使饼底表面烤干。

9. 烤制后马上取出。

10. 刷一层番茄酱。

11. 接着铺一层马苏里拉芝士。

12. 铺上脆皮肠。

13. 放入菠萝和圣女果。

14. 最后铺一层厚厚的马苏里拉芝士。

15. 送进预热好的烤箱，上下火200度，中层烤15分钟。

16. 烤制结束后，取出后即可马上享用。

17. 成品图。

18. 成品图。

19. 成品图。