现在人们的生活条件也是越来越好了,大家对吃也是逐渐的讲究了起来,我们去逛超市,超市里各种各样的美味食物也是有很多的,不管是年轻人还是孩子都很喜欢吃面包,超市里面包的品牌也是不少,价格也是不等的,这些面包虽然味道很好,但里面含糖量很高的,而且里面还放了一些添加剂,经常吃也是不会给身体带来任何营养的,喜欢吃面包的,不如自己在家做,0添加,简单又营养。
我们家的孩子就特别的爱吃面包,小面包,紫薯面包,夹心面包都很爱吃的,以前孩子吃我就买,自从闺蜜告诉我紫薯面包的做法后,我就自己学着在家做,为了孩子的健康,自己动手做一做,还有益于亲子关系,看着孩子吃自己做好的紫薯面包,挺欣慰的,而且孩子还夸我,是个超级妈妈。
其实,紫薯面包的做法很简单的,比你想象中的还要简单很多,2个紫薯,3个鸡蛋,一个电饭锅就能搞定了,做好的紫薯面包,蓬松暄软,特别的好吃,不管是用来做早餐,还是出去野餐的时候带着,都备有面子,孩子的老师和同学家长都像我讨教紫薯面包的做法。
紫薯面包里用到的主要食材就是紫薯和鸡蛋,紫薯含有红薯的营养之外,还含有花青素等一些营养物质,不仅能够给我们的身体提供丰富的营养,还能增强机体的免疫力,而且紫薯也有减肥瘦身的作用,紫薯中含有的热量非常的低,几乎不含脂肪胆固醇,所以经常吃紫薯也是不会发胖的,而且还能防止糖类在体内转变成脂肪储存。
紫薯面包的做法:
两个紫薯削皮切块,蒸锅蒸15分钟,蒸熟之后打入三个鸡蛋,放入料理机中打成泥也可以用勺子压成泥,放入三克酵母少许白糖,搅匀后倒入过筛的300克面粉,再倒入200毫升的牛奶搅拌成面糊,放在温暖的地方发酵两倍大,饭锅里刷层油,倒入搅拌好的面糊放置15分钟,搅拌后撒些许芝麻,按煮饭按键,跳档后紫薯面包就做好了,暄软香甜,特别的好吃,学会不用出去买面包吃了。
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