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2019.05.24
食材:
土豆2个、韩国泡菜100g、色拉油适量、韩国辣酱30g、酱油10ml、白砂糖2g、葱适量、蒜适量、香油适量、芝麻适量
做法:
1)准备好所有的食材。
2)土豆切丝清水浸泡,泡菜切丝,葱切段,蒜切末。
3)炒锅倒少许色拉油炒香泡菜丝。
4)加入一勺韩国辣酱继续翻炒。
5)加入土豆丝翻炒片刻。
6)加入一些泡菜汁翻炒。
7)再加入葱段和蒜末翻炒片刻。
8)加入一勺酱油,少许白糖,淋入香油翻炒均匀关火。
9)盛入盘中后撒上熟芝麻即可。
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