夏末初秋时节,气温高,体内水分流失严重,应注意及时补水,每天摄入的水量应在1500ml-2500ml左右。饮水以白开水为最好,避免饮用橙汁、汽水等饮料及咖啡,因为这些饮料中含有糖分、香精和色素,长期饮用不利身体健康。如果不喜欢白开水的寡淡,可自制无糖好喝的饮料,如薏米水可以帮助消暑除湿,红枣枸杞水可以养阴补血。
做法:鲜柠檬洗净,切薄片后,取1-2片浸泡于温开水中(柠檬片不必太多,避免太酸,温开水有利保存柠檬中的营养物质)。或把柠檬片放进红茶或其他饮料中。
功效:柠檬富含维生素C,柠檬有化痰止咳、生津健脾功效,对食欲不振、中暑烦渴有一定功效。
饮用提示:柠檬较酸,不宜大量饮用柠檬水,避免伤胃。胃酸过多和胃病患者不宜饮用。
做法:一杯水中加入5-6粒山楂浸泡饮用(山楂的总量不宜超过30克)。
功效:山楂可促进消化。
饮用提示:山楂可促进消化液分泌,对胃肠有一定的刺激作用,所以不宜空腹饮用、且饮用山楂水要注意适量,有胃部疾病者慎用。
做法:取60克左右的薏米,洗净后加水浸泡3小时,再煮10分钟,然后倒出煮过后的薏米水饮用(浓稠依个人口味调制)。或用炒过的薏米泡茶喝。
功效:薏米性微寒,祛湿、健脾益胃、利小便。
饮用提示:虚寒体质者、汗少、便秘者不宜饮用,孕妇和月经期间的女性避免饮用。
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