25℃的冷气,一整个冷藏层的水果,是六月天里最大的满足。
夏天的水果格外甜,甜到忘记暑气燥热,就算忙到晕头,也会心心念念冷藏里那半个脆甜的西瓜。
想一想,好像就没有我不喜欢的水果。
你看水蜜桃粉嘟嘟的,隔着毛绒绒的外皮就能闻到甜丝丝的香,一咬一口嫩汁。奇异果放软以后水当当,勺子一舀就能化成果泥,吃一口连眼睛都要被甜成眯眯眼咯。蜜瓜甜得矜持,越往里越甜蜜,吃起来脆生生的口感一级棒。再瞧瞧车厘子鲜红欲滴的样子,就是明明白白的告诉你:我这么尊贵,不可能不好吃!
你们也知道我在吃上面就是古灵精怪,总要搞出一些事情来。吃水果嘛当然也例外,不搞点花样就不是小羽我啦!
车厘子简单,切块加水冻成冰块,哪怕一罐苏打水,滋味也能喝出大不同。蜜瓜就简单多了,蜜瓜肉冻硬之后打成冰沙,比冰淇淋要健康好吃很多。百香果除了泡水还能做成果冻,透亮好看,一戳一颤。奇异果冻硬以后裹上一层巧克力酱,撒上坚果等凝固之后就是一层超满足的脆皮哦。
今天就把这些花样一起分享给你们,千万别觉得麻烦费事哦,肯定要比直接吃有趣很多呢~
做法:把金车厘子对半切开,放入冰格中,加满水,再放入冰箱冷冻成冰块。雪碧倒入杯子里,再丢几块金车厘子冰块进去。最后再加柠檬片、薄荷叶装饰一下。
做法:哈密瓜切两半,去掉籽。挖出蜜瓜肉,把蜜瓜肉放进冰箱冷冻4小时。剩下的蜜瓜皮边缘雕成齿状装扮下。冷冻好的哈密瓜用冰淇淋机或者破壁机打成冰沙,盛入哈密瓜盅。
做法:百香果切开挖出果瓤。琼脂粉用水冲开,搅拌均匀倒入锅里烧开。烧开后倒入百香果果肉里,趁热加入2大勺糖,搅拌均匀。把混合好的百香果溶液倒进模具里,晾凉后放入冰箱冷藏3小时。
做法:奇异果去皮切成1指厚的片,底部插入冰淇淋棍,放入冰箱冷冻20分钟。黑巧克力隔水融化。冷冻好的奇异果淋上一层巧克力酱,趁巧克力酱没有完全凝固时再撒上一层坚果碎。再放入冰箱冷冻2个小时,表面的巧克力变成脆皮就可以吃啦。
做法:红啤梨放软后直接插根吸管,就可以喝到果汁啦~
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