剩下的大米饭吃不完怎么办？不如做成米肠吧！

今天教大家做的这个肠，用的是米饭加上牛肉和胡萝卜做成的。是一款营养十分丰富，又可以替代主食的完美选择！

我们平时米饭做得多时，也可以做一些米肠来消耗剩余的米饭，不浪费又营养！      牛肉胡萝卜米肠配方： 牛肉                                     90g            胡萝卜                                 20g            米饭                                    75g            玉米淀粉                             10个            鸡蛋                                     1个            盐                                        适量            酱油                                    适量            其他调味料                         适量份量：香肠模具 10根器具：料理棒或者料理机、裱花袋、香肠模具火力：小火 蒸20分钟

制作步骤：1.准备好所有食材，米饭是提前做好的剩米饭，牛肉最好准备牛肉馅

2.先将牛肉和米饭用料理棒或者料理机分别打成泥

3.再将胡萝卜切小块，也打成胡萝卜泥

4.拌匀后加入玉米淀粉，顺一个方向搅打

5.再加入一个鸡蛋继续顺时针搅打，直至馅料上劲

6.最后根据自己口味和宝宝的月龄来适当添加调味料，小月龄的宝宝就可以加一些我们之前做过的虾皮粉、香菇粉（天然调料粉系列-做辅食不放盐，加它就够了！；天然调料粉系列-不加香料也能让饭菜更香的秘密！）这些天然的调味料。如果是大一点的宝贝就可以正常加一些酱油、盐之类的调味了

7.最后将搅好的馅料放入裱花嘴中，挤到模具中

8.放入蒸锅内

9.大概20分钟左右就蒸好了

10.香喷喷的米肠就可以吃啦~

Tips：

配方里的牛肉和胡萝卜，大家也可以换成猪肉和其他的蔬菜。

因为米饭本身没有什么味道，可以在肠的馅料里适当多添加一些调味料。

没有香肠模具或者多余的米肠馅料，也可以用锡纸包住卷起来（但是别忘了卷好后，用牙签扎一些洞洞，防止蒸好以后爆掉）。