家里还剩1包红枣,今天用它分享了超好吃的做法。200g红枣加2g鸡蛋150g纯牛奶榨成汁,加入3g酵母1勺红糖,大约500g普通面粉,揉成面团发酵至2倍大,揉搓排气擀成薄饼切成小方块,饧发10分钟,烙至两面金黄按压可以快速回弹就熟透了,也可以蒸成小馒头也特别好吃。
家里还剩1包红枣,今天用它分享了超好吃的做法。200g红枣加2g鸡蛋150g纯牛奶榨成汁,加入3g酵母1勺红糖,大约500g普通面粉,揉成面团发酵至2倍大,揉搓排气擀成薄饼切成小方块,饧发10分钟,烙至两面金黄按压可以快速回弹就熟透了,也可以蒸成小馒头也特别好吃。
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