照烧虱目鱼肚的做法

心食谱

 

照烧虱目鱼肚

材料

'无刺虱目鱼肚 １','酱油 ２大匙','味淋 １大匙','米酒 １大匙','糖 1/2匙',

做法

2. 

   1:无刺虱目鱼肚 2片酱油 2大匙味醂 1大匙米酒 1大匙糖 1/2匙开水 2大匙

3. 

   2:将所有调味料倒入大碗

4. 

   3:接着放入虱目鱼肚（想用烤的，也可以醃渍后放入烤箱里烤喔！）

5. 

   4:没时间醃渍也OK，不放油，直接将虱目鱼肚放入锅里干煎

6. 

   5:接着倒入酱汁，用中偏小火慢慢煎煮，待虱目鱼熟透后，用大火将酱汁收至浓稠后即可起锅

7. 

   6:切了葱丝点缀，更添美味

（创建于2019-04-14）