照烧山药猪肉汉堡排的做法

材料

'绞肉 适量','面包粉 半杯(量米杯)','鸡蛋 1/2颗全蛋','葱末 适量','姜末 适量','山药泥 一节约手掌长','【照烧酱汁】酱油 1大匙','【照烧酱汁】味霖 0.5大匙','【照烧酱汁】米酒 0.5大匙',

做法

1. 

   1: 食材备好，酱汁也先在一旁拌匀备用

2. 

   2: 把所有的材料放入盆里拌匀，热锅热油，双面煎到金黄色熟透

3. 

   3: 倒入照烧酱汁一起焖煮，酱汁煮到略微收干即可起锅 搭配的青菜：彩椒与花椰菜，用滚水(加点海盐与油)烫过。蔬菜切成这样块状、长条状是要让小孩当finger food 自己抓取著吃

（创建于2018-10-19）