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熬骨头汤,很多人第一步就错了,骨汤香浓,营养又好喝
微微传奇
>《待试》
2020.10.21
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骨头汤
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骨头汤熬不白?因为你只会焯水!多加这一步,骨汤香浓且奶白
骨头汤炖不白一直怪水?酒店大厨:水根本不重要,这一步才关键!
不管炖什么骨头汤都别再直接加水炖了,多加一步,汤白还香浓!
猪骨汤这样熬,又香浓,又营养哟~~
熬大骨汤时,焯水和熬制用的“水”不同,厨师长告诉你区别
不管用什么骨头炖汤,千万不要直接加水炖,牢记2步,汤白又香浓
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