猪身上这个部位拿来煮汤，还有药膳作用，还可以治疗失眠呢！

对于猪的部分，相信很多人都是只吃猪肉，最多就是猪肚和猪蹄这些，其他的内脏部分就鲜少有人问津了，很多主妇买菜的时候也是这样。

但是其实大家不太爱吃的猪心这个部位，蕴含着很高的营养价值，它还有不为人知的药膳功能，拿来炖汤简直就是美味一绝！

对于很多会吃的食客来说，猪心也是他们餐桌上经常出现的一道菜呢！自从小编推荐给很多朋友以后，拿来煮汤，都说很有功效。

现在都市的工薪一族工作压力很大，睡眠又不好，失眠简直就是大众常态，没有好的睡眠又怎么能够在大都市拼搏奋斗呢？

赶紧认识到这个美食的重要功效，拿来做一锅滋补的汤水补补身子吧！做法其实一点都不复杂，首先肯定是洗干净，下热水后捞起来。

然后再切成薄薄的一片片！把些小小的血管可以清除掉，最主要就是猪心的部位而已，随后就可以把食材下锅啦， 砂锅炖制最佳哦。

加上药材枸杞，黄芪和红枣，可以补足中气，安神宁心，比那些中医开的苦涩难吃的药方子要有用多了！