有一种在发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他瓜果蔬菜,以及肉片等配料,并由烤炉烤制而成的风味独特的饼,我们称之为“披萨”,据说这是一种发源于意大利的食品,后来吃过的人传播开来,于是受到许多人的欢迎和喜爱。而现在,更是被许多餐厅选作必不可少的美食一种,口味多种多样,有水果味的,蔬菜味,海鲜味等,大多搭配以芝士,特别好吃!
说到做法,很多人觉得很繁琐,要用烤箱什么的,其实没有烤箱也可以做哦,下边教大家 一种在家用平底锅就能做出来的水果味美味披萨:
2、把牛奶倒入麦片里,倒到刚好浸湿所以麦片即可,接着磕入鸡蛋,搅拌均匀,形成比较稠的糊状即可(如下图);
3、之后将平底锅小火加热,抹上薄薄一层油以便脱模,倒入刚才的麦片糊,把表面抹平;
5、然后再往上边铺上苹果片,火腿肠,表面撒上一层芝士碎;再铺上一层菠萝片和培根,再撒上一层芝士碎;
6、最后,盖上盖子,中火半分钟后转小火,大概5分钟左右就可以了。
怎么样,出锅的效果是不是很赞?下层麦片饼,上边浓浓的芝士搭配着水果和肉片,口感不输餐厅的披萨哦!
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