香脆椰蓉球

 

 

菜谱简介

今天上一个香脆椰蓉球，对俺来说这个比美女更实惠。做法简单很香很好吃嫩，推荐给大家。

材料

蛋白1个，椰蓉60克，主米淀粉15克，白糖40克

做法

1.蛋白加糖打至干性发泡，加入椰蓉和粉，拌均匀。

2.后用勺子后其它工具做成球状排入烤盘，150度20分钟左右。

小诀窍

烤出来还是白色的，俺喜欢吃带焦黄色的东东所以又用上火烤了2、3分钟的样子上色。烘焙时间请按自家烤箱威力调整吧。