食盐居然有这么多神奇的功效，后悔知道晚了！

图文编辑 / 嫣然

我们每天做饭炒菜都会用到食盐

其实食盐除了是必不可少的调味品外

它还有很多你所不知道的神奇功效 

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1.煮面条口感更劲道

煮面条时在水里加点盐

可以使煮好的面条更加爽滑劲道

而且面条根根分明不易粘连

2.防止水果氧化

切好的水果如果不马上吃

很容易氧化变黑

此时可以将水果泡在淡盐水中

即使放再久都能保持新鲜

而且口感会更加清甜呦

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3.清洗水果更干净

清洗草莓、桑葚等水果时加点盐

能让水果洗得更加干净

并且还能清除水果上残留的农药

4.炒菜时不会溅油

炒菜时在油里放点盐

 这样油就不会溅出来了

以后再也不用担心溅油烫伤手了

5.扑灭火焰

炒菜时如果不小心起火了

此时可以向火焰上撒盐

火一会儿就熄灭了

融化前的食盐好比沙子

而融化后的液态食盐好比液态水

都能够起到隔绝氧气的作用