发表于 2017-03-09 07:56:28 收藏数:2 浏览数:60
据说这是现在韩国最流行的一款水果蛋糕卷，最近韩国的网站杂志都在说这款蛋糕卷，这么火热的蛋糕卷，颜值确实不错，光看看就忍不住想咬上几口，当然味道也是非常棒的哟！
好吃又有颜的小蛋糕卷，做法也超简单哟！如果你还在为做不好蛋糕卷而焦愁，那就试试这个吧，相信你一定能找到满满的成就感！
蛋糕卷食材：
低筋面粉50克 鸡蛋2个 白糖40克 香草精数滴 淡奶油150克（馅料） 白糖10克（馅料） 芒果适量（馅料）
做法：
1.鸡蛋打入干净的盆中，加入白糖搅打均匀。
2.打蛋盆坐热水中，用电动打蛋器打至出现纹路不容易消失状态。
3.筛入低粉翻拌均匀，然后装入裱花袋中。
4.在烤盘中垫上烘焙纸，然后将裱花袋中的面糊，在烘焙纸上依次挤出直径约10cm圆形薄饼。
5.烤箱170度先预热好，然后放入材料，烘烤10分钟，取出后稍稍放凉。
6.用烘焙纸隔开，趁着还没有完全变凉，折成这种折叠状，然后放置完全冷确。
7.如图在中间挤上一条打发好的淡奶油。（奶油打发就不发图解了，大家都会哈！）
8.然后摆上自己喜欢的水果，我放的芒果哦！
9.再挤一层奶油，表面放上自己喜欢的水果就ok啦！
再来张成品图！这是先前做的草莓蛋糕卷，颜值味道都杠杠滴！
温馨贴士
因为蛋糕饼很薄，烘烤时一定要注意时间和火候，不要太烤过头，烤太老折叠时容易断裂哟！
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