看韩剧里面女猪脚吃炸酱面的时候是不是很爽呢,
有没有被馋到,今晚韩式炸酱面,直呼过瘾阿,
忍不住让那个一直喊不饿的人也加餐了,
下面成品来了,有没有号这口的
首先要做酱料,把五花肉末腌制一下,放适量料酒、盐巴、酱油。
然后准备,土豆一个,洋葱一个、胡萝卜一个,蒜苔适量、黄瓜一根。
除了黄瓜其余都切小丁备用,
热锅下油,倒入切好的蔬菜丁,出香味后,盛出备用
锅内再次加入少许油,炒肉馅,直至肉色变白变浅。
这时候到入炒好的蔬菜丁翻炒几下,然后放春酱,一起翻炒,这个时候要小火哦,一直搅拌,
搅拌均匀后,,锅内加水,放入冰糖,大概20分钟左右,就可以了,最后加入味精,关火。
黄瓜擦丝备用,
把酱放到煮好的面条上,配上黄瓜丝,真是味道杠杠的
不小心又多吃了
怎么样,爽口劲道的炸酱面你学会了嘛,很简单吧,,赶紧做起来
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