美味健康又高颜值的下午茶 | 山药红薯思慕雪

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原创作者 lovestory9

食材

去皮山药（熟）70g	牛奶100g
炼乳20g	去皮红薯（熟）100g
水80g	草莓4个

步骤

1. 山药洗净，带上手套去皮，防止山药粘液中的植物碱刺激皮肤导致手痒。

2. 切成小块蒸约10分钟，蒸熟。

3. 红薯去皮切块。

4. 蒸约15分钟，蒸熟。

5. 草莓去蒂切片。

6. 贴在杯子内壁做装饰。

7. 材料称重。

8. 红薯加水用破壁机搅拌成泥，杯子倾斜放置，倒入红薯泥。

9. 山药加牛奶、炼乳用破壁机搅拌成泥。

10. 倒入杯中。

11. 装饰上草莓和薄荷叶，完成。