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想做香蕉派家里又没有烤箱怎么办?小编为大家奉上不用烤箱也能做香蕉派的方法:首先将两条香蕉切碎
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一碗面粉和一个鸡蛋和好揉成面团醒几分钟
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醒好的面团再揉出气然后擀成饼状,中间放上黄油,没有黄油的可以用色拉油代替。
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然后折叠再擀成面饼,再放油,再折叠擀成面饼,反复四次,这样是面饼起酥的关键。
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反复四次之后,擀成面饼后切成正方形,像馄饨皮一般薄,然后把香蕉泥放到皮上对折。
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图:包好的香蕉派
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打个鸡蛋黄备用,把做好的香蕉派刷上一层蛋液再煎,这样煎出来的颜色会很好看。
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图:做好的香蕉派,吃货们赶紧自己试试吧。