在老邻居的越南街头,蟹汤是比较具有当地特色的一个小吃。有很多的小创业者都喜欢做这个小吃赚取第一桶金。蟹汤味道还不错,用鸡汤熬的,把鸡肉撕碎了一起煮的,里面还有肉皮冻之类的,下面还有一个炉子在加热,盛起来还要加香菜辣椒醋之类的。
生意很好,小妹准备了满满的一锅
用塑料杯装得满满的
再加点香料,调味料
吃的时候搅拌一下,看起来很好吃
弱弱的问一句“这个是饮料吗?”
有网友说“感觉和胡辣汤差不多,我在苏北喝过,口味不错”
也有网友表示“吃得少但是也吃,只是没有国内的好,大多数用柠檬和金桔代替了醋”
原来在中国也有这个小吃,就不用跑那么远去吃了!
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