面食是由面粉加工而成的食品，可做成馒头包子花卷等。面食可不止有馒头哦，还可以做成蛋糕，发糕等精制的食品。
吃腻了包子花卷这些基础款，今天教你做几个别致款，让你的三餐不再单调，原来你的面食还可以这样吃！
南瓜蔓越莓发糕：准备好去皮去籽的南瓜300g左右、面粉260g、酵母粉3g、水60g、和适量的蔓越莓。步骤：首先将洗干净去皮去籽的南瓜切成小块并隔水蒸熟，再晾凉，压成泥和入面粉；然后再加入酵母粉和适量的水搅拌成糊状，浓稠即可，这里只是弄糊不是做面团哦，大家注意一下；
准备好模具在模具内壁抹层油，倒入面糊抹平，震几下，震出气泡，再在温暖处静置发酵至两倍大即可；其次再撒上蔓越莓，冷水上锅并大火烧开，再转小火蒸25分钟左右，关火闷5分钟出炉，香甜的南瓜蔓越莓发糕就做好了。
[page]材料可以不局限于南瓜哦，像紫薯红薯都可以的，看你自己喜欢什么啦。除了发糕还有多种小点心等你哦！正宗龙游发糕原味
龙游发糕是龙游盛名的传统特产，距今已有600多年的历史了哟！其特色是在制作的工程中加入了适量的糯米酒发酵而成，营养比较丰富，配料考究，做出来的成品色泽如玉，孔细似针，闻起来鲜香扑鼻，食之甜而不腻，糯而不粘。手工米紫薯发糕
[page]一个好的发糕应该是甜而不腻，糯而不粘，整体Q度适中，香糯可口。入口湿滑，感觉无比的香甜满满，糯香回味无穷。紫薯发糕散发着阵阵的幽香，刺激着你舌尖的味蕾，迫不及待的想一饱口福！玉米小麻花
这可是杭州特产哦，地道的杭州风味。传承20的老工艺，糅合制作，使其玉米小麻花口味醇，色泽艳丽，让你的每一口，唇齿间都留有余韵，回想起来似有若无，却始终念念不忘。鲜花馅饼
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