学会这样做发糕，再也不用花钱买了，做法简单，无添加剂，特好吃

用料

紫薯200g

普通面粉200g

白糖30g

水200g

发酵粉4g

红枣适量

八寸心形戚风模具一个

紫薯发糕的做法

蒸熟的紫薯去死捣成泥，加入水

加水嚯嚯匀以后放发酵粉和糖，搅拌均匀

加入面粉

搅拌均匀

模具刷油，我用的是八寸心形戚风模具

把面糊倒进去，抹平

盖上保鲜膜放在温暖处发酵

发酵面糊体积变大，当上枣，盖上保鲜膜，冷水入锅，中大火蒸30分钟，时间到以后闷5分钟，取出来脱模就可以了

孩子很喜欢吃的

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！