四川小吃酸辣粉的做法

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 粉丝 适量 花生 适量 青菜 两根 芝麻 适量

烹饪步骤

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  葱姜蒜，干辣椒，酱油，醋备好，我还切了点儿青菜叶子，保证营养嘛～

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  锅里放油少许，小火炒熟花生备用。

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  继续用炒花生的油，放入葱姜蒜，想放干辣椒也可以，我的暂时没放，爆出香味儿。

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  放入粉丝，煮煮吧！可以放红薯粉，刚才如果放了辣椒的汤就变红了～

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  碗里放入花生，芝麻，酱油，醋～～

• 最后一步
  
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  把你煮好的粉丝倒入碗里～～～即可食用！这个是加了红薯粉做的～

小贴士

粉丝要提前泡好哦～～

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