鱼式燃抄手

食材：荠菜大抄手、豌豆尖

配料：小米辣、二荆条姜、蒜、熟花生米、
碎米芽菜、花椒油、熟油辣椒、醋、糖、生抽、盐

1将豌豆尖摘下嫩芽洗净，辣椒等都切碎备用

2煮好豌豆尖铺下面，抄手煮好后，依次加入各种调味料，搅拌开吃。
麻辣可根据自己的口味调节。我一般放得多的是，熟油辣椒、二荆条碎。

小贴士：
我使用春天挖的野荠菜做成大抄手，你也可以使用简单的菜肉馅制作，或直接购买成品。
小馄饨和速冻水饺也可以用此法，简单好做，只要控制好盐，就不容易失败哦~

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