胃癌之所以可怕，就是因为它常常被忽视，发现时已到晚期。胃癌相关的危险因素有很多，例如地域环境、饮食生活、幽门螺杆菌感染、慢性萎缩性胃炎或胃溃疡以及遗传因素，笔者认为在所有危险因素中，中国之所以成为胃癌高发病率的国家，最主要就是饮食和螺旋杆菌这两个因素。
这里重点给大家介绍下“病从口入”，大家都知道喝酒伤胃，可是还有一类食物对胃的伤害更大，这里小编就给大家介绍一下，这个能够导致胃癌的食物，你可一定别贪吃哦。
常吃腌菜和虾酱容易诱发胃癌
现在人们的生活条件好了，但许多不良的饮食习惯仍难改变，比如口味重，爱吃腌制食品。我国南方的福建长乐市居民，习惯腌制海鲜，特别喜爱鱼露、虾酱等调味品，这个地方是全国“知名”的胃癌高发区。腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。
那么除了上面这类食物外，还有油炸食品，冷饮等等，大家都要多注意哦。说完了胃病不宜吃的食物外，再给大家分享一些能够养胃的天然小食材。
小米属于温性食物，熬成粥后，清香四溢，是非常好的养胃护胃食物，尤其适合脾胃虚寒者，可以缓解胃痛，中和胃酸。中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。
丁香是暖胃养胃的小能手。对那些因饮食习惯不好，作息不规律导致胃痛，胃溃疡等疾病的朋友，每天喝一些丁香茶可以起到缓解病痛，治愈疾病的作用。丁香味辛、性温，是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等，均有良好的疗效。
山药薏米芡实具有健脾益胃的作用，薏米可以帮助我们祛湿祛毒，山药适合早上空腹的时候吃，更能发挥出山药的最大作用。山药是很好的食材，还可以入药使用，平时晚上不想吃饭怕伤胃伤肝的可以吃这个山药芡实薏米粉
山楂可以帮助健胃消食哦，吃饱饭后喝一杯，让你消化更轻松，再也不怕吃多了东西在身体里囤积成脂肪啦！
猴头菇具有独特的消化道系统保护、调理和修复功能，常吃猴头菇，能够增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，对胃非常有好处，而且对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。
蜂蜜是非常具有营养的一种天然食材，营养价值非常丰富，在饭前一个半小时食用蜂蜜，可以抑制胃酸的分泌，从而减少对胃黏膜的刺激，对胃很有益处。蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。
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