失眠就吃黄花菜
黄花菜，它营养丰富，性味甘凉，有安神功效，经常食用黄花菜对经常失眠及乳汁不下有明显改善效果。
鸡丝黄花菜
1、准备鸡肉、冬菇、黄花菜、韭黄、蒜茸、精盐、味精、白糖、绍酒、湿淀粉、胡椒粉、芝麻油适量。将鸡肉剁成鸡丝，加入湿淀粉拌匀，把冬菇放在热水中浸至回软，洗净，切成丝，用沸水滚1分钟，沥水备用。
2.黄花菜也用清水浸软，去蒂，洗净，用沸水滚1分钟，沥水备用。把所有调料、淀粉和清水和匀成芡汁。烧热炒锅，下油，待油热时投下鸡丝，用筷子搅散，鸡丝熟时捞起，沥去油。原锅下蒜茸、姑丝，冬菇丝，黄花菜、韭黄炒匀，下鸡丝、烹绍酒，调入芡汁迅速炒匀后即成。
冬菇具有补脾健胃、益气的功效，对脾胃虚弱、食欲减退者也有一定的食疗效果；鸡肉具有温中益气、补精添髓的功效。两者与黄花菜相配合，食疗效果显著。
黄花菜冰糖饮
取黄花菜干品，水煮30分钟，去渣加冰糖再煮2分钟，睡前1小时温服，连服10日方可见效。平时经常用金针菜做菜吃，也能收到一定的效果，油炒、做汤皆可。
但要注意的是，黄花菜是可以帮助经常失眠的人恢复良好睡眠，但如果失眠情况频繁出现最好还是向专业医生咨询。
老安提醒：
食补只能起到辅助作用，病症严重者，还需及时到医院治疗，严遵医嘱。
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