喝热水、趁热吃...这不是在养生,而是在养“癌”!

食管癌的病因

1.烫饮烫食

平常自称会吃“非常烫”东西的人，患食管癌的危险性是常人的8倍

2.腌制或霉变食物

食用大量的含亚硝胺类食物以及霉变食品都是导致食管癌的重要因素

3.吸烟、饮酒、辛辣食物

预防食管癌

1、不要喝过热的茶、水、咖啡以及饮料，不要吃过热的饭。

2、少吃或不吃咸菜、酸菜、腊鱼、腊肉等腌制和霉变的食物。

3、戒烟、限酒。

4、补充富含高蛋白、维生素、硒与锌等微量元素和矿物质的饮食，增强机体免疫力和抵抗力。

另外，老安建议：定期的筛查跟预防一样重要！

目前，早期筛查食管癌有且仅有一个办法—— 胃镜检查。

对于40岁以上，有家族史、有抽烟喝酒习惯的人，尤其是男性，建议每年都要做一次胃镜，还有食管癌高发地区（如河南、河北及山西交界的太行山区，以及川北、苏北、闽北地区）的朋友也要特别注意早期筛查哦!