食品中的“阿司匹林”——木耳
患有高血压病、高血脂症的患者,每天吃3克的黑木耳(干品),就能将脑卒中和心肌梗死的发生率降低三分之一左右。
女性多吃黑木耳可以补血,防止血虚、贫血所致的斑和淤毒。
脑梗后遗症:木耳姜丝茶
黑木耳7克,生姜10片
早晨先用冷水将黑木耳浸泡10分钟,洗去杂质,和切好的生姜片用开水沏,待稍凉后饮用。可反复沏泡,随渴随喝。做晚饭时,将当天用的黑木耳炒菜或做汤吃掉。建议每周吃三次。
心血管:木耳烧豆腐
黑木耳、豆腐适量,炒菜食用,可以不放盐,每日1~2次。
防结石:吃木耳
对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
老年斑:木耳粉
黑木耳适量。洗净焙干研为末,每日餐后热汤送服3克。可治面上黑斑,一个月后即可见效。
减肥排毒:黄瓜木耳
二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
重要提醒
消化功能比较虚弱的人,最好将黑木耳炖熟了再吃。如果把黑木耳和大枣一起煲汤喝,效果会更好,也更易于保护胃肠。
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老安提醒:食补、保健方法只能起到辅助作用,病症严重者,还需及时到医院治疗,严遵医嘱。
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