手把手教你做3道沙拉酱

蜂蜜&芥末沙拉酱

材料：橄榄油6勺、香脂醋2勺、蜂蜜1-2勺（根据需要拿捏甜度）、颗粒状第戎芥末1勺

做法：

1.将橄榄油与醋各倒入一个高玻璃杯中；

2. 将蜂蜜与芥末倒入一个玻璃杯中；

3. 将以上所有调料倒至一起并搅拌至黏稠；

4. 放少许盐与胡椒粉调味。

芒果沙拉酱

做法：

1.将芒果剥皮，切成小丁，并将冰冻的芒果丁解冻；

2. 将所有材料倒入高玻璃杯中，用食物搅拌器将其搅拌成糊状调料；

3. 放盐与胡椒粉调味。

酸奶&薄荷沙拉酱

材料：

· 纯酸奶500g（含脂肪1.5%或3.5%）
· 1小瓣蒜
· 薄荷
· 柠檬汁1-2勺
· 糖1勺
· 盐&胡椒粉

做法：

1.将酸奶倒在碗中搅匀；

2. 将蒜瓣捣碎；

3. 将薄荷叶捡净摆好，小心地放入酸奶中；

4. 放入柠檬汁和糖；

5. 加入盐与胡椒粉调味，可根据口味再放一些柠檬汁或糖。