近日，万达集团微博曝光了首富王健林一天的行程安排，看到起床时间的时候，小编惊呆了！这个世界上最恐怖的事情是比你优秀的人还在努力，而且这个人还是首富。
首富都这么拼，我们还有什么资格抱怨？所以，还是努力工作吧！接下来我们一起来回顾本周食品圈里发生的那些事！
本周头条
【热点】康师傅今日发布Q3业绩报告：趋向好转、饮料“救市”，还有几大看点值得一看！ （点击标题，阅读原文）
11月28日，康师傅控股(00322-HK)发布了截至2016年9月30日的第三季度业绩报告，报告显示，前三季度销售额69.13亿美元，前三季度集团净利润3.12亿美元。其中，第三季度集团净利润2.21亿美元，较去年同比上升17.37%；第三季度营收27.2亿美元，较去年同期下降1.52%。
【大数据】这22家快消品企业坐拥过亿消费家庭，农夫山泉、伊利、蒙牛、康师傅等榜上有名 （点击标题，阅读原文）
凯度消费者指数最新研究表明，截至2016年10月7日的52周，有22家快速消费品企业拥有过亿城市购买家庭，其中12家为中国企业。宝洁公司依然是中国拥有消费者最多的企业，在过去一年吸引了1.54亿城市家庭购买。伊利和蒙牛（含雅士利）紧跟其后。这三家公司的家庭渗透率分别达到93.4%，88.2%和88.1%。 饮料巨头农夫山泉首次进入榜单，成为消费者规模增长最快的企业。
【热点】林丹出轨，金龙鱼躺枪冤不冤？明星代言是把双刃剑，“打铁还需自身硬” （点击标题，阅读原文）
林丹出轨消息一爆料，关于金龙鱼涉嫌虚假宣传的消息铺天盖地而来。消息千篇一律，大致内容为林丹曾经代言的知名食用油品牌金龙鱼，作为北京2008年奥运会食用油独家供应商，涉嫌违规在奥运会期间向运动员餐厅提供转基因产品。而金龙鱼方面不能自圆其说。
【策划】曾经的明星品类，如今却风光不再，这六大食品品类为何在2016年“迷失”? （点击标题，阅读原文）
方便面、碳酸饮料、巧克力、饼干、啤酒、鸡尾酒等曾经被誉为消费者的“心头好”。不过，现在这些“常胜将军”似乎迷失了，在市场上的日子并不是那么好过。
行业要闻
钟睒睒推新品养生堂母亲生烤牛肉丝
由钟睒睒一手打造的养生堂旗下的明星品牌“母亲”再度发力，推出了一款生烤牛肉丝新品。据天猫超市上显示，母亲生烤牛肉丝的售价为29.9元/40g，堪称牛肉干中的高端品牌。
“雀巢咖啡计划”荣获中国欧盟商会“负责任价值链”奖
2016年11月25日，雀巢在云南开展“雀巢咖啡计划”所取得的成就再次获得认可。在南京举行的中国欧盟商会第三届企业社会责任奖颁奖典礼上，该项目荣获跨国公司社会责任奖“负责任价值链”（Responsible Value Chain）奖项。
三全食品控股子公司收到逾千万元增值税退税
三全食品（002216）12月1日发布公告称，经主管税务部门审核批准，三全食品股份有限公司控股子公司郑州全新食品有限公司2016年10月-11月共收到增值税退税约1184.807万元。上述增值税退税所的确认为营业外收入并计入公司2016年度损益，将对公司2016年损益产生积极影响。
加加食品近七十岁管生产副总辞职
11月30日晚间，加加食品发布公告称，公司副总经理陈伯球因个人原因申请辞去公司副总职务，辞职后将不再担任上市公司任何职务。据了解，陈伯球出生于1948年，近年一直担任加加食品主管生产的副总经理，本次请辞主要因个人年龄问题。加加食品表示，陈伯球先生所负责的公司相关工作已进行了交接，不会影响到公司的正常生产经营。
上海食药监发出关于多美滋的复函
据上海食药监局官网12月1日消息，该局在回复浦东新区市场监督管理局《关于多美滋婴幼儿食品有限公司企业标准和食品生产许可证事宜的请示》时表示，经查，未发现多美滋婴幼儿食品有限公司在上海市食品药品监督管理局备案的6个企业标准各项指标有违反食品安全国家标准和有关要求的情况。2014年4月上海市食品药品监督管理局组织的对多美滋食品生产许可审核结果符合《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》（2013版）及有关要求，产品抽检结果符合相应的食品安全国家标准和企业标准要求。
八宝粥年销额高达39亿 娃哈哈看好市场再推新品
11月16日，娃哈哈2017年销售工作会议暨总结表彰大会在杭州召开，会上共有七大系列18款2017年新品抢先发布。11月24日，娃哈哈正式发布2017年新品——“红枣小米福养粥、百合莲子清养粥”，这两款颇有国学文化意味的产品正式打响新品第一枪！
娃哈哈1992年出产的罐头产品——娃哈哈营养八宝粥以国内市场作为销售主战场，并凭借娃哈哈特有的联销体渠道优势和产品质量迅速占领市场，公司罐头产业从原来杭州罐头厂1个基地，95年生产2.47万吨、销售额2.4亿,至今已发展成为潍坊、长沙、成都等13个罐头生产基地、17条生产线，2014年生产罐头57.25万吨，年销售额达39亿元。
儿童奶生产商“澳牧”拟在华推出常温酸奶和奶粉
日前，澳大利亚食品公司自由食品提议在中国成立一家新的公司，以扩展“澳牧”品牌。提议中的新公司将继续在中国销售、营销和分销“澳牧”品牌的儿童奶产品。公告还说，“考虑到3-7岁市场对于该品牌的强大认同”，正在为中国市场制订开发新品的计划，包括针对7-12岁的市场推出常温酸奶产品，以及婴儿奶粉。
现代牧业吴国才辞任公司秘书， 李国发接棒
中国现代牧业控股有限公司今日晚间发布公告称，中国现代牧业控股有限公司董事会宣布，吴国才已辞任本公司之公司秘书，李国发先已获委任为本公司之公司秘书，由二零一六年十二月一日起生效。
刘强东太太投资的奶粉公司持股比例揭晓
一则刘强东太太章泽天投资的奶粉公司即将上市的消息，引起了行业的广泛兴趣。恰巧，澳大利亚媒体表示，11月29日这家公司会见该国基金经理以为其下个月在澳大利亚上市铺路。这家主打有机婴幼儿食品的公司名为Infant Food Holdings，属于借壳上市。在集资后，章泽天持有Bubs Australia公司17.3%的股权，“Wattle Hill”会持有8.3%的股权。报道说，章泽天和谢若谷已经均为Infant Food Holdings的董事。
费列罗开启扩张模式，拟收购饼干品牌“喜乐嘉”
意大利巧克力巨头费列罗证实，希望在12月中旬从联合饼干（United Biscuits）手上收购饼干生产商喜乐嘉（Delacre），交易金额并未同时披露。据法国费加罗报的报道，费列罗的法国发言人也证实了本次收购意向，指出对喜乐嘉的收购正在推进之中。目前，喜乐嘉的主要销售市场在比利时和法国，不过也在美国和加拿大市场出售。总部位于英国的联合饼干在2014年被土耳其的Yildiz公司收购。
2016中国（国际）调味品及食品配料博览会开幕
11月30日，由中国调味品协会主办的2016中国（国际）调味品及食品配料博览会在上海世博展览馆盛大开幕。中国调味品协会会长、恒顺集团董事长张玉宏，协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云，协会副会长兼秘书长、中国调味品经销商协会经销商会会长白燕，以及中国调味品协会各副会长、协会各分支机构领导成员、经销商分会领导成员等出席开幕式。
希望银行有望今年年底前正式开业
新希望集团董事长刘永好30日在21世纪亚洲金融年会上披露四川希望银行定位，即准备将其“做成互联网银行”。此前记者获悉，希望银行有望今年年底前正式开业。四川希望银行注册资本30亿，新希望集团、小米子公司银米科技、红旗连锁为前三大发起人股东，持股比例分别为30%、29.5%和15%。希望银行是第二批获准设立的民营银行之一。
三全鲜食与“饿了么”、“美团”合作稳步推进中
三全食品（002216）11月29日在深交所互动易上披露的《投资者关系活动记录表》显示，三全鲜食与“饿了么”、“美团”第三方配送服务商的合作正在稳步推进中。
达利园回应法式软面包菌落超标186倍：问题商品管理缺失
近日，云南省食药监局公布了食品安全监督抽检信息，饼干、饮料类食品共检验265批次，不合格样品32批次。其中云南达利食品有限公司生产的达利园法式软面包，菌落总数超过国家标准186倍。
对此，11月30日，达利园通过官方微博发布回应称，云南达利食品有限公司已于第一时间主动召回了当地该批次全部在售产品，并在云南省玉溪市食品药品监督管理部门监督见证下全部进行拆包无害化销毁处理。目前该批次产品停止生产销售、查明原因、召回、整改等各项工作在玉溪市红塔区食品药品监督管理局监督下均已全部落实。
益达推出城市主题限量版新瓶
最近，益达“瓶”添新意，先是练就完美腰线，以全新形象自信登场。随后又跨界合作，发布了这套城市主题限量版新瓶——邀请到著名漫画家寂地，将北京、上海、广州、重庆四城经典美景，尽收在瓶身上。
24家“三同”示范企业公布，箭牌、维他奶、中粮、欣和等上榜
日前，国家质检总局官网刊载了一份关于出口食品“三同”示范企业的名单，共有24家企业被列入其中，包括箭牌、中粮、维他奶、欣和、恒顺醋业等知名企业均榜上有名。
五谷道场卖身，中粮挂牌出售所持100%股权
11月27日，中粮集团将中粮五谷道场食品有限公司100%股权5367.947822万元债权在北交所挂牌转让，一旦交易成功，也意味着中粮正式退出方便面市场。五谷道场成立于2004年，因“非油炸”概念而走红。
中国内陆业务已成维他奶最大的市场
11月29日，维他奶国际（345.HK）发布2016/2017财年半年报，显示截至今年9月30日的6个月内，在出售北美洲主流业务及山水品牌业务后，该集团收入减少3%至30.13亿港元。毛利为16.11亿港元，上升1%，毛利率上升至53%。报告显示，维他奶在中国内陆市场的收入增长7%（按人民币计算为增长13%），得益于该集团“执行‘更深更广’业务策略”，中国内陆业务已成为该集团最大的市场。
三只松鼠、百草味和良品铺子零食双11天猫份额超八成
2016年度的双11早已结束，各品牌的1成绩单也相继发布。零食方面，三只松鼠、百草味和良品铺子三大品牌的天猫官方旗舰店销售占全网销售比均超过80%，令其他平台沦为“陪跑”。
2613家中胜出 蒙牛获食品业CSR报告唯一“领袖企业奖”
2016年12月1日，在第九届金蜜蜂中国企业社会责任报告国际研讨会上发布的“金蜜蜂2016优秀企业社会责任报告榜”，蒙牛荣获“领袖企业奖”，成为食品饮料行业中唯一获此殊荣企业。
伊利社会责任建设获双料大奖
12月2日，“2016中国社会责任公益盛典暨《中国企业社会责任年鉴（2016）》发布会”在北京钓鱼台国宾馆隆重举行，伊利集团先后荣获“2016中国社会责任杰出企业奖”和“2016中国优秀社会责任报告奖”，成为唯一同时荣获2项大奖的企业。而就在当天，在2016企业公民论坛上，伊利集团还荣获“2016年第十三届中国最佳企业公民评选年度综合大奖”。
上市一周年，洽洽焦糖系列产品销量破2亿
2015年11月11日，洽洽食品迎合大势，推出全新焦糖口味瓜子。时隔一年，近日，洽洽食品总裁办公开发布喜报：在2015年11月15日~2016年11月15日，洽洽焦糖系列产品销量突破2个亿，成为洽洽瓜子多年平稳发展以来首次实现跳跃式增长。
飞鹤悄然强化国外羊奶粉布局
飞鹤国际在当地时间12月1日在加拿大签约，拟投资2.25亿加拿大元（折合人民币约11.43亿元）在金斯顿（Kingston）兴建一个奶粉生产工厂，预计将为当地带来约200个全职岗位。当地媒体甚至以“金斯顿有史以来最大的经济发展项目”来形容，并播发了飞鹤和当地代表签约的照片。
完达山打造中国农垦生鲜乳生产示范基地
12月1日至3日，中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛在广东湛江召开。联盟第一届轮值主席冯艳秋做了联盟工作报告，完达山乳业董事长王景海作为联盟副主席出席会议。完达山乳业是中国农垦乳业联盟主要成员之一。近年来，完达山乳业在“生鲜乳”的经营和产品推广上做了大量有益工作，带动了农业向畜牧业转型，对实施农业产业结构调整起到了重要的拉动作用。
太极水炒作换不来销量
自2010年以来，太极集团业绩持续低迷，为扭转业绩，公司决定出售旗下两家上市公司平台换取现金的同时，推出高端保健太极水转型大健康产业。太极集团将太极水作为未来重点业务并立下五年内实现20亿罐100亿元的销售计划。不过，北京商报记者调查发现，太极水销售情况并不乐观，不仅价格不稳定，药店商超也难寻身影。由于转型未果，太极集团恐怕还要卖身度日，但旗下优质资产已经不多。
加多宝受邀参加范敬宜新闻教育奖颁奖仪式
大数据
君乐宝今年销售收入预计约82亿元
今年前三季度，君乐宝业绩增幅在30%左右，全年业绩增长也能达到这个比例。数据显示，2015年，君乐宝完成销售收入63亿元。按照30%同比增幅，粗略计算一下，2016年，君乐宝销售收入预计在82亿元左右。
辉山中期营收25.16亿元增长17.7%
11月29日晚间，辉山乳业（6863.HK）发布发布截至2016年9月30日止6个月半年报，财报显示，上半年实现营业收入25.164亿元，较上年同期增长17.7%；归属于本公司权益股东的期间溢利为人民币3.474亿元，同比下降7.6%。
香港食品投资6个月净亏损32.1万元
香港食品投资(00060)发布公告，截至2016年9月30日止6个月，公司实现收入8001.4万港元(单位下同)，同比下滑22.5%;净亏损32.1万元，去年同期亏损58.4万元;基本每股亏损0.12港仙。
2016年第三季度我国食品饮料板块实现营业收入1055亿元
2016年第三季度我国食品饮料板块实现营业收入1055亿元，同比下降7.43%，净利润138亿元，同比增长11%，利润增速较上半年有所下滑。其中，软饮料营收下滑6%、净利润增长132%，净利润扭亏为盈（15年Q3为-8243万元，16年Q3为1.8亿元）。10月中国软饮料产量为1337万吨，同比增长6.3%。1-10月中国软饮料产量为15416.9万吨，同比增长3.7%。
新莱特乳业奶粉业务增长四倍利润大增
据新西兰当地媒体报道，光明收购的新西兰乳企新莱特乳业过去一年的婴幼儿奶粉销售量从4300吨增长到了1.6万吨，该财年的税后利润为3440万新西兰元，和前一年的1060万新西兰元大幅提高。目前，该公司正计划兴建第二个奶粉干燥塔。不过该公司高层表示，尽管前一年的罐装奶粉销售不错，但是预计由于中国的奶粉监管新政会导致下一年的盈利增长变得温和。此外，报道表示，贲敏被提名出任新莱特乳业第4位来自光明乳业的董事会成员。
乳制品行业进入低速增长阶段
前瞻产业研究院数据显示，2016年10月我国乳制品产量为265.4万吨，同比增长7.4%；截至1-10月，累计产量为2459.9万吨，同比增长7.5%。我国乳制品行业2015年实现收入3329亿元，同比增长0.93%，实现利润总额242亿元，同比增长7.25%。整体来看，乳制品受宏观经济影响，2016年继续保持低速增长态势。
今年中国婴幼儿乳粉行业集中度将达七成
12月1日，主题为“中国乳业发展新趋势”的2016中国食品发展大会乳业论坛在北京举行。工业和信息化部消费品司司长高延敏表示，目前我国乳制品行业正从规模速度型向质量效益型转变，婴幼儿配方乳粉前10家国产品牌企业的行业集中度预计将从去年的65%提高到70%。
陕西羊奶粉产量占全国产量九成以上
陕西省共有羊乳粉生产企业27家，其中婴幼儿配方羊乳粉生产企业18家，主要分布在关中，羊乳粉产量占全国羊乳粉产量的90%以上。今年1月至 11月 20日，该省18家婴幼儿配方乳粉生产企业国家监督抽检合格率达到99.9%以上，合格率创历史最好水平，婴幼儿配方乳粉产品质量与安全保障水平有了极大的提升。
精彩观点
凉茶行业的销售规模增速会迅速放缓
今年凉茶行业的销售规模增速会迅速放缓，预计只有10%左右。2012年至2014年，凉茶行业保持年均50%至100%的高速增长。然而随着近年来整个饮料市场业绩普遍下滑，凉茶行业的增速也随之放缓。
——食品饮料战略定位研究者 徐雄俊
健力宝可以把运动功能饮料作为切入点
对于健力宝的未来，健力宝可以把运动功能饮料作为切入点。当年统一企业曾派吴福章、李文杰、李世政等先后入主健力宝，推出了不少销量还不错的新品。但总体来看，健力宝对华东、华中等消费大区的客户开拓和投入还不足。
-——高正集团总裁特助 谭迅
外资企业剥离民族品牌是必需的
随着饮料行业的消费升级与竞争升级，让很多依附在外资企业下面的民族品牌日子更加难过，外资企业自己都顾不过来的时候怎么顾得上附属品牌，所以不管是从行业整体趋势还是企业聚焦战略来说，剥离都是必需的。
——中国品牌研究院食品饮料行业研究员 朱丹蓬
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