谢邀请谢谢！
红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。
为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，《国家规定》——红星二锅头酒的价格不得过高。所以，自红星问世六十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。六十多年来，红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量！
这还得从北京酿制白酒的历史说起。
北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。
到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，所以起名为《二锅头》。
因为只有酿造酒才能产生出——《二锅头》
1． 瓶盖为彩色铝制旋转盖，图案清晰、颜色明快。瓶盖侧面在荧光灯下可见"红星"二字，手写体，颜色 鲜红明亮；
2． 商标标贴用纸为水印防伪纸，在普通光线下防伪图案清晰可见。图案为椭圆形，内有"HX"两字母；
3． 商标标贴右下角有一个五边形荧光防伪图案，内有字母"BNZ"，在荧光灯下清晰可见！
4． 商标标贴由红、白、兰三色组成，颜色鲜艳纯正，条码印刷整齐规范，字迹清晰明快！
红星生产十余种产品都属于低价位酒。别看红星二锅头的价格低廉，但是一定拥有绝对的性价比。红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，红星二锅头全部为固态纯粮发酵酿造。
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。所以红星二锅头所有的品种都是酿造的，没有勾兑的产品。
那下面我就为网友们带来怎么识别真伪的红星二锅头
1、商标采用水印防伪技术(与发票水印方法相同)，透过自然光线可清晰的看到若干个“HX”水印图形。
2、56度瓶盖为彩色印刷，顶部有前门楼图案，图案清晰明快，前门楼黑色部分用可逆温变防伪技术，加温可用明火烧烤后黑色消失，温度降低后黑色恢复正常。
3、瓶盖侧面有一荧光防伪点，紫外线灯(验钞灯新)照射下可见红色“红星”字或“HXGF”。
4、新55度瓶顶部采用太和殿图案新52度瓶盖顶部采用祈年殿图案图案下部分别档有酒度
5、特制瓶顶部采用祈年殿图案瓶盖侧面荧光防伪为HXGF四个字母
6、部分产品的封箱胶带采用电话电码防伪可打电话查询
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红星蓝瓶二锅头由北京红星股份有限公司出品，属白酒类系列产品,其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。红星蓝瓶二锅头酒，拥有瓶型和特有蓝色的国家专利，选用优等品质的陈年老酒，独具绵甜净爽的清香风格。
红星纯粮陈酿
净含量：500ml 品牌：红星

红星二锅头纯粮（15）陈酿
规格：1*6
系列：红星二锅头纯粮（15）陈酿
酒精度：43% VOL； 53% VOL
按白酒的香型选：清香型
按酒的度数选：高度白酒（40%—50%） ；高度白酒（50%以上）
包装类型：盒装
红星陈年老酒
净含量：500ml 品牌：红星

红星二锅头纯粮（20）陈酿
规格：1*6
系列：红星二锅头纯粮（20）陈酿
酒精度：43% VOL； 53% VOL
按白酒的香型选：清香型
食品特产产地：北京
包装类型：盒装
红星53度八年陈酿高级清香型白酒
净含量：750ml 、500ml、250ml、150ml
品牌：红星

53度红星蓝瓶二锅头
系列：53度红星蓝瓶二锅头
按白酒的香型选：清香型
按酒的度数选：高度白酒（50%以上）
食品特产产地：北京
包装类型：瓶装
红星43度八年陈酿高级清香型白酒
净含量：750ml、500ml、250ml、150ml
品牌：红星

43度红星蓝瓶二锅头
系列：43度红星蓝瓶二锅头
按白酒的香型选：清香型
按酒的度数选：高度白酒（40%-50%）
食品特产产地：北京
包装类型：瓶装
谢谢邀请，看来悟空也是夜猫子。
红星二锅头虽然是低价位酒，但是说实话价位低，品质不低，我比较喜欢白牛二，不上头，劲道不烈。
毕竟红星二锅头是北京国营老酒厂的作品。红星二锅头是固态纯粮食发酵酒，红星二锅头分高中低端的几大类。红星二锅头在北京极其畅销，普通，特制，珍品，珍藏，红星专卖店也比较多。
我不常喝红星二锅头，红星二锅头和牛栏山都是亲民价格。
红星二锅头纯粮食发酵酒，只要你买的是正宗红星二锅头，绝对是含有红高粱，大麦等粮食成分，
过量饮酒有害身体健康，三朋五友小聚，没有酒助兴少几分豪爽。
一定买正规店的酒，酒精勾兑这个说法在江湖中流传广泛指小作坊私酿的。酒精调配比列没有监管，
假烟假酒的利润很大的哦。
回答不完全的请给予指正，补充。
谢谢。
你得看酒标签上的执行标准，根据标准号如下，判断该酒的性质，但是很多厂家挂羊头卖狗肉，所以一定要多问多观察多了解，一般500 ml的百元以下的包装酒就得打个问号，当然没有绝对，我们国家的白酒市场竞争还不够充分，监管不到位，所以，各位看官，还得多学习多实践。
不喝酒，不懂酒。自然不知二锅头。只知勾兑借酒有暴利。周围有人勾兑获利买房子。
看了很多关于酒的头杀，不是网友的问题，是小编脑残！网友在酒是否是勾兑一事上争论不休，同时对酒精度一事争论不休，其实酒的成份当然要标明酒精、水、也许还有添加剂。因为白酒，那怕是土作坊自烧的白酒，成伤里面也肯定是有酒精与水（虽然它没勾兑过）！食用酒精是不是酿造的？是用什么酿造的？这才是酒是否是酿造的关健之所在！！！
感谢邀请！红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
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