嘎拉是目前苹果中熟品种的主栽品种,品质优良,售价高,生产效益颇佳,但果实的均一性差及树势旺是嘎拉苹果生产中存在的最突出问题,在修剪中采用以下修剪技术,可以解决上述问题。
一、树形培养
栽培密度不同,应采用不同的树形。一般纺锤形去枝量少,通透性好,有利早产、丰产、稳产、优质,是嘎拉苹果较理想的树形。由于嘎拉树姿较开张,在采用纺锤形整枝时,要防止上强下弱现象的出现,要注意扶持中干的长势,中干选择强枝代头,保持中干有绝对的生长优势。
二、幼树期修剪要点
1、增枝扩冠 嘎拉萌芽率高,成枝力中等,幼树生长稍旺,为了扩大光合面积,增加光合产物积累,幼树期应注意尽量多留枝,对于有空间,有发展前途的枝应尽量少截少去,多留多放,提高树体制造光合产物的能力,养树促缓苗,以利早投产。
2、防止冠内光照恶化 嘎拉幼树生长旺盛,冠内较郁闭,光照不良,常导致冠内枝细弱,结果能力低下,所结果品质不高,生产中开角一定要到位,枝轴必须单轴延伸,对于外围竞争枝、直立枝、遮光枝应及时疏除,保证生长透光量在35%以上。
3、结果枝组培养 单轴延伸枝枝组培养时,对着生在枝轴两侧及背上的枝破顶,可培养成串花枝,形成串形结果枝组。结果枝组培养时应据空间大小灵活掌握,空间大处可选择健壮枝短截,促生分枝,占领空间。
三、盛果期修剪要点
1、适量留果,合理负载 嘎拉易形成短果枝、中短果枝,且坐果率高。但超量坐果,常使果实大小参差不齐,品质很难提高,应通过修剪,使树体合理负载,以利品质提高。一般结果枝应严格控制在总枝量的30%左右,超出的应及时破顶,转化为辅养枝,通过夏季疏花疏果,应将叶果比控制在35―40:1,果间距在15―18厘米之间,以利果实大小均一,提高其商品性。
2、严格控制腋花芽结果 嘎拉有腋花芽结果习性,腋花芽结果是导致嘎拉果实大小参差不齐的主要原因之一,腋花芽由于叶面积小,营养不足,果实生长受限,品质通常不高。嘎拉成花容易,易早产、丰产,腋花芽结果没有实际意义,应彻底疏除腋花芽。
3、严控枝量,保持良好的通透性 嘎拉萌芽率高,成枝力中等,极易出现光照恶化现象,导致结果部位外移。生产中应注意控制枝量,亩枝量应控制在8―10万条。
4、平衡树势 嘎拉树势较开张,生产中易出现上强下弱现象,修剪时应保持上部枝的延伸角度大于下部枝延伸角度,上部枝应适当多留花果,通过开花结果,消耗营养,减缓枝的长势,达到平衡树势的作用。
5、保持壮枝结果 壮枝养分积累多,结实能力高,所结果实品质佳,应作为主要结果部位。一般嘎拉苹果在2年生枝段上表现较好,应尽量培养2年生枝段结果。
6、防止树势衰弱 嘎拉进入盛果期后,树势中庸,如结果过多,树体养分被大量消耗,会出现树势衰弱现象。修剪中应注意:
①严控产量 盛果期亩产控制在3000公斤左右,及时疏除多余花果,防止过多消耗树体营养。
②留足预备辅养枝 预备辅养枝应占到总枝量的40%以上,这是树势稳定的关键措施之一。
③加强更新 结果后,开始老化的枝应加强更新,将结果枝龄维持在2―4年内,防止结果枝老化。结果能力下降,导致树势衰弱。
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