老醋花要这么做才会又脆又好吃，大家平时是不是都忽略了这一点？

食材：花生、陈醋、油、盐、白糖、味极鲜

步骤1：将花生洗净，沥干水。

步骤2：开火锅中倒入油，待油温热之后将花生米倒入锅中，炸至花生变成微黄后，控油捞出。

步骤3：另起锅，在锅中倒入陈醋然后加入盐白糖小火将其煮开然后关火。

步骤4：然后倒入少许味极鲜搅拌均匀。

步骤5：料汁晾凉后，将花生米倒入锅中，搅拌均匀出锅。

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本文转自微信公众号： 阅读百味