吃猪腰子补肾，民间“吃什么补什么”的说法正确吗？

猪腰即猪肾，可合理肾气。种以上“以脏养脏”的理论和民间“吃什么补什么”的说法都认为使用猪腰能强身健体、补肾固精、壮骨髓、补肾气、通膀胱、利水，在保证所摄入的热能充足的基础上，日常膳食适当多吃一些猪腰能够促进性欲，增强性功能。

猪腰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，可以增强人体免疫力，提高机体抗病能力。合理使用猪腰有益于内分泌功能的协调和性功能的维持。

猪腰的补肾吃法

1.猪腰补肾固精；当归补血养血。二者搭配可补肾养血、活血止痛。

2.猪腰壮骨髓；板栗补肾强腰。二者搭配有补肾强身的作用。

3.猪腰补肾益气；金针菇补肝、益肠胃。二者搭配可改善脑缺氧，增强注意力，消除疲劳。

适应病症

1.性平，味咸，归肾经。宜肾气不足、肾精不足者食。

2.猪腰对肾虚腰痛及各种急慢性肾病导致的腰酸、腰痛有辅助治疗功效。

忌食人群

胆固醇含量偏高，高血压、冠心病，动脉粥样硬化、高脂血症患者不宜食用。

吃法推荐

1、猪腰枸杞粥：猪腰去内膜，切丁，汆烫腌渍。枸杞、大米入锅，加水煮粥，加猪腰稍煮，方葱花、盐。

2、猪腰杜仲木耳：猪腰去内膜，切位腰花；杜仲煎水取汁液；木耳泡发撕朵。油锅七成热，入葱段、姜片，入腰花、木耳爆炒，调杜仲汁液，加盐调味。

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