黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。 黑木耳脆嫩可口,味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素等矿物质，黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。
夏季吃木耳好处多多，但是吃完木耳之后一个小时之内都不要吃以下食物
1、萝卜
萝卜是一种寒性的食物，是有很好的清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但是我们是要注意萝卜与黑木耳一起食用的话是会对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。
2、茶
很多人吃完饭之后都喜欢喝茶，但是你要记住吃了木耳之后就不要喝茶了，因为黑木耳里面是含有丰富的体质，如果是与含有丰富的单宁酸的茶同食，是会降低我们身体对体质的吸收。
3、田螺
木耳性味甘平，而田螺属于寒性的，而且木耳含有蛋白质、脂肪、维生素、磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。而且从食物的药性来说，田螺是寒性的，如果是遇上了木耳，是不利于消化不良，所以这两种食物是不适合一起食用。
你知道了吗？要注意哦
小编每天加班加点给大家写文章，希望可以帮助到大家，评论和收藏都是对小编最大的支持和动力。
（图片来源网络）
联系客服
