三步教你烤鸡翅,厨房小白一看即会,学会了再也不用去肯德基了。
以前,吃鸡翅都是在肯德基,在家婆婆老说是肉食鸡,要少吃。但是鸡翅好吃呀,所以我们每次在肯德基,鸡翅是必点的。众所周知,翅中是整只鸡身上最好吃的部位,不管哪种做法都好吃,但是我家最喜欢的是奥尔良烤鸡翅。
鸡翅在生活中分为翅根、翅中和翅尖,都有各自的优点,翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪,而翅尖中肉和脂肪含量小,胶原蛋白的含量极高,营养丰富,另外,鸡翅中还含有钙、磷等矿物质。今天分享的即使奥尔良烤鸡翅,一起试试吧!
材料:鸡翅 奥尔良烧烤腌料 蒜 葱
做法:1鸡翅先用刀背轻轻拍几下,用牙签扎一些小洞,放入适量烧烤料,用手抓匀后放入冰箱保鲜一个晚上,第二天再加入适量蒜末和葱花,抓匀。
2均匀的铺在烤盘上。
3烤箱预热后,放入烤箱,上下温度200度,烤十五分钟即可。
简单的三步,烤出软嫩鲜香的奥尔良鸡翅。
用牙签扎一些小眼,是为了更好的入味。
冰箱冷藏,同样是为了入味。
明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实鸡翅有很多的做法,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦。
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